減藥門診：台灣人該如何「減藥」？長期吃藥、吃保健食品的人生，是真正的健康嗎？82%的人可以｜減藥藥師胡廷岳
2025 年 8 月 30 日
分類：沒有失智的生活習慣
我的工作必須常常待在醫療現場，有趣的是，沒有人是心甘情願生病的，所以時不時就會出現一位「負能量」的病人，打壞我一整天的好心情。
不過，我絕不會要求自己「忍耐」，只是病人權力最大，我也不可能「反擊」。
所以多年來，我總是用「下班後吃大餐」或「點一杯飲料」來犒賞自己。這些年來我總是默默承受著負能量，也總是開玩笑的說，我願意用體重的增加換取身心健康。
不過，某天我的診間前，出現了一位77歲奶奶，她在我受到負能量的當下，馬上給了我一段一輩子受用的智慧。之後我每次生氣都會想到這句話，然後心情一下子就靜了下來。
嗨，我是減藥藥師胡廷岳，同時也是國衛院長期合作的教育顧問、心血管疾病衛教師、以及執照認證的腎病衛教師。根據統計：台灣人高血壓的主要原因並不是「鹽巴」。因此控制血壓，真的不用「活得像神明修行」！快速降血壓，其實還有許多減藥、減少吃藥的好方法！
舉例：許多人以為降血壓就是要戒泡麵、不能吃洋芋片、逼自己天天運動到痠痛。結果呢？做不到、意志力也撐不久，血壓後來還是居高不下。這篇文章就讓減藥藥師胡廷岳告訴你──降血壓也可以用「做得到的降血壓建議」，3個快速降血壓的方法！
酒駕很可惡。但你知道嗎？我們卻對「低血糖肇事」卻一點辦法都沒有。尤其比起酒駕，糖尿病造成的「低血糖肇事問題」每年奪走越來越多人命，例如：2025年初，三峽78歲余姓男子駕車衝撞，釀成3死12傷的慘劇，中華民國糖尿病衛教學會理事長歐弘毅就出來提醒：糖友駕車確實有風險...。但爸媽不聽怎麼辦？
退休後，許多人會搬出麻將桌：「既能動腦，又能社交，應該能避免大腦退化吧？」然而，我家阿公卻在打麻將、晨泳後，仍被診斷出失智前期──甚至在游泳池「泳道」裡，忘記怎麼起身，浸泡了好幾個小時才被阿嬤發現。這讓我大為震驚。阿公的認知功能，不應該很好嗎？
身為環島演講，四處推廣「做對習慣，預防失能，減少吃藥」的減藥藥師胡廷岳，我會在這篇文章解釋給你聽。這篇文章就讓減藥藥師廷岳帶你聊聊：為什麼天天打麻將，阿公還是會失智？什麼才是真正有效的認知訓練？以及「生鏽型失智」（俗稱退化型失智）的預防方式。
你以為的環境毒素只有塑膠、化學洗碗精而已嗎？每天的你是不是也在努力過著「健康生活」？但你知道嗎，有些看起來對自己好的選擇，其實就像古代希臘神話中的特洛伊木馬，看似平靜美好，卻暗藏危機。
畢竟台灣人的健康意識一直提升，這篇文章就讓減藥藥師胡廷岳帶你來聊聊：８種你以為沒問題的生活習慣，實際上可能正讓毒素和環境賀爾蒙悄悄入侵身體！
你一定也聽過「地中海飲食」？蔬菜水果多、好油、堅果、天天吃魚，看起來就很厲害。但說真的，這種生活方式，好難！離我們台灣人還很遠。
講白一點，我們早餐沒啥菜、午餐便當澱粉一大堆&青菜小小一坨、晚上又常常吃不到好油只有大豆油或沙拉油。像這樣每天趕時間、三餐只能吃便當的50歲民眾、或台灣上班族，真的有可能實踐地中海飲食嗎？
但我媽是清潔阿姨，我媽可以！我是幫助台灣人減少吃藥的減藥藥師胡廷岳，我長期在台灣社區環島演講、推廣治本慢性病、減少吃藥！今天，我們就來學學三招：不用自己煮、不用記比例、更不用打開食譜背熱量——用外食便當也能做到的「台灣版地中海飲食」，讓你吃出低醣力，不怕血糖血壓亂亂飆！
健康早餐沒有蔬菜怎麼辦？難道只能午晚餐的菜多吃一點嗎？只能點沙拉來吃嗎？
我有三招很容易達成的建議，請仔細聽好了，想多吃菜排便、防癌、降血壓根本不用選擇保健食品。減藥藥師胡廷岳來告訴你！
你會發現，想要減安眠藥的我們，與其關心「幾點準時睡覺」、「睡覺之前有沒有做好萬全準備」，你不如更加關心以下這三個基本定律，分別是：1.「白天好好消耗體力」2.「睡覺前不要做心理準備」3.「提早完成睡前任務」，以下分別好好介紹。
藥師胡廷岳
藥師、慢性失能疾病預防衛教師、台灣青年永續發展協會理事、台師大健促與衛教碩士。專精家屬、醫療從業人員、照服員的減藥訓練。
是少數跨域人類行為學、藥學、公共衛生學，並願意深入社區第一線的專家。
曾與南山人壽、北市聯合醫院、瑞泰老人長照中心、弘道基金會、心路基金會、伊甸基金會、長庚大學、台北醫學大學等單位合作「以人為本的創新衛教」。現為專欄作家、講師、顧問、出版社簽約作家。環島演講超過 10+ 個縣市。
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