分類：關於六大失能疾病預防

糖尿病友，做不到減醣外食嗎？我懂。例如我媽：每天中匆匆忙忙吃便當，她也曾經問過我：「如果不吃白飯，下午就肚子餓了吧。還是得吃啊！」甚至網路上一堆熱量表、醣份比例、還有那些講不完的食譜...。天啊，普通人真的做得到嗎？ 我的方法可以！ 我是環島演講的減藥藥師胡廷岳，同時也考取了糖尿病衛教師執照、心血管疾病衛教師執照。不只是我媽，現代人總是忙碌不停，早餐、午餐、晚餐，只能選擇方便又快速的外食。 但相信我，環島演講時我只請偏鄉長輩(包含我媽)記住一件事：「大格子裝菜」。 減藥、減醣真的就是這麼簡單。我媽甚至一顆血糖藥都還沒吃過呢！ 如果你也想學個不用計算、不用死背，只要「換個方式裝食物」，就能實踐減醣飲食的方法。這篇文章，就讓減藥藥師帶你來聊聊：不用餓肚子也能降血糖的外食便當吃法。