你以為的環境毒素只有塑膠、化學洗碗精而已嗎？每天的你是不是也在努力過著「健康生活」？但你知道嗎，有些看起來對自己好的選擇，其實就像古代希臘神話中的特洛伊木馬，看似平靜美好，卻暗藏危機。
畢竟台灣人的健康意識一直提升，這篇文章就讓減藥藥師胡廷岳帶你來聊聊：８種你以為沒問題的生活習慣，實際上可能正讓毒素和環境賀爾蒙悄悄入侵身體！
延伸資源：EP018 幾款助你遠離「環境賀爾蒙」的APP！具體排毒３+２項抗癌建議
1. 寶特瓶+熱湯塑膠袋：方便卻有毒的容器
我們最常見的飲水選擇「寶特瓶」，在高溫或重複使用時，都會直接釋出雙酚A與塑化劑。尤其「回收標誌1~7，除了5之外，全部的塑膠製品遇熱或重複利用時都會釋放毒素」。這些化學物質已經確定是「一級致癌物」，不但會干擾荷爾蒙、還會增加癌症風險。
另外，如果你常常把寶特瓶放在車內曝曬(例如加油站送的水)，也很危險。更別說用塑膠袋外帶回家吃的熱湯了，台灣女性乳癌與其他賀爾蒙癌症的人數真的很多，千萬不要大意呀！
✅ 替代方案：改用玻璃或不鏽鋼水壺，避免高溫曝曬。加油站送的水，拿來澆花或洗車吧！
2. 微波食品：塑膠微粒的隱形威脅
最近1篇刊登於2025年3月《Nature Medicine》的突破性研究，首度在人類遺體解剖中發現微塑膠與奈米塑膠（MNPs）不僅存在於肝腎等代謝器官，更驚人地累積於腦組織中。
舉凡便利微波食品、常常用於裝熱湯的紙碗紙杯紙容器、以保麗龍容器盛裝熱食、咀嚼含合成膠基的口香糖，乃至穿著人造纖維衣物經洗滌釋出的纖維，皆可能使塑膠微粒經口鼻或皮膚進入人體。天啊，好慘阿。
對，我知道真的很難，先從「少用」開始練習吧！
✅ 替代方案：自備餐具、轉移至瓷碗加熱，或選擇不含塑膠包裝的食品。
3. 太軟鞋墊：舒適陷阱
市場上許多鞋墊標榜「超柔軟」以提升行走舒適感，但實際上，缺乏支撐的鞋墊可能加重足弓疲勞，甚至導致膝蓋、腰部的慢性疼痛。如果你也有長期姿勢不良或舊傷，這疼痛還只會更加明顯。
✅ 替代方案：挑選專業設計、符合足弓支撐需求的客製化鞋墊，選擇好一點的鞋、護膝。畢竟膝蓋是要用一輩子的器官。
4. 元氣補品：沒效浪費錢、有效傷身？
我從小也是這樣吃到大的：「每天喝一罐雞精、天氣冷的時候喝一杯補湯」。但小心補過頭。
尤其對於腎功能較差的中高齡者，「補品、精力湯、天然無添加現打蔬菜汁、糙米」，反而會害慘他的腎臟。我有好幾個病人，好不容易腎功能救回來了一點點，亂吃補品然後就洗腎了。
另外，有些人天生火氣大，容易流鼻血或引發濕疹，補品是「發物」也不建議吃太多。最後，很多人常常覺得：沒關係，吃完沒感覺就當作「強健體魄」。其實不是的，吃了沒效還不如多吃蛋白質、雞蛋等等天然食物。
✅ 替代方案：均衡飲食就是最棒的營養，日常飲食中攝取多樣化的天然食物，如深色蔬菜、瘦肉、魚類，才是健康的根本。腎不好的患者請諮詢專業營養師或中醫師。
5. 素肉與素火鍋料：高鹽+高添加物
吃素是對的，甚至也很環保。但素肉並沒有這麼一回事。
越來越多人跟著流行，開始選擇素肉作為健康替代品，卻沒注意到這些「假肉」背後其實是高度加工的工業製品。不但含鈉量驚人，甚至還有人工添加劑。因為我們如果想把「豆蛋白」黏在一起，變成一大塊肉，這就會用到很多「膠水」。所以素肉不但不健康，然後也不環保阿。
✅ 替代方案：選擇完整植物性蛋白，如：黃豆毛豆、堅果、或吃蛋奶素作為你的蛋白質來源。
6. 無添加零食糕點：表面無害，實則熱量炸彈
「無添加」、「零防腐劑」、「無糖」聽起來很令人安心，但如果你因此掉以輕心，恐怕反而攝取過多：反式脂肪、人工奶油與卡路里，讓身體在無形中承受巨大代謝壓力。
衛福部指出：研究已經證實，每天只要攝取少量(4至5公克)的反式脂肪，就會增加血液中的壞膽固醇、降低好膽固醇，還會增加三酸甘油酯，讓血管容易阻塞及發炎，並提高23%罹患心血管疾病的風險。
所以你的敵人不是只有精緻糖而已，小心反式脂肪。
✅ 替代方案：選擇飯後吃水果、堅果、海苔、無糖優格等天然零食，既美味又健康。
7. 加班文化：現代社會的慢性毒
加班成了台灣人的日常，甚至還有人覺得「趁年經再多拚一點」。但事實上，長時間處於慢性壓力下，會讓身體發炎指數升高、內分泌失調、自律神經失調，都是一種看不到的毒素。
✅ 替代方案：學會設立明確的工作與生活界限，善用時間管理工具提升效率，並適時與上司溝通工作量。 (如果你覺得與上司溝通很難，請不要看我，我也沒有好方法QQ)
8. 保健食品：健康的雙面刃，吃錯反傷身
市面上琳瑯滿目的保健食品，其實若未經評估胡亂補充，反而可能導致營養過剩，甚至產生副作用。
就像我身邊各種醫療人員說的：「小心傷腎臟(來自腎臟科醫師)」、「台灣人只要能正常吃飯，多半不用吃保健食品！(來自某營養師協會理事長)」、「那些包裝精美的，都不應該買給你的小孩吃(某知名小兒科醫師)」。
以及我常常講的，你怎麼會問賣東西給你的人呢？他怎麼會講缺點給你聽呢？
✅ 替代方案：如果要吃，就適量補充，然後決定停損點。同時，想盡辦法，從外食中均衡飲食、獲取天然營養。
👉 當然，如果你也困擾家人的三高、體重問題？但你總覺得學了很多知識，卻始終無法落實？我建議你，從這幾個角度出發，你也能偷偷幫助他們。【直覺飲食，吃外食、吃宵夜也能預防失能線上演講】點此。
別讓「假健康」成為你的特洛伊木馬
從紙碗、補品到無添加零食，這些我們習以為常、甚至覺得對健康有幫助的選擇，可能其實是現代社會的「特洛伊木馬」——在你看不見的地方，慢慢改變你的內分泌、損傷你的器官。
根據最新統計，失智者腦中微塑膠含量，是常人的數倍！台灣心血管疾病、洗腎與罹癌病人的數量，又再持續增加。同時也正在年輕化。
我們正活在一個毒素與資訊並存的時代，選擇正確的健康方式，比追求快速方便，更重要。
至於那些會得罪廠商的內容，我就不放在公開的文章裡了。
減藥最好，
我是廷岳。
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胡廷岳藥師專注在「降低門檻，讓健康確實做得到」，目標2030 年底以前，台灣每一個人，不再受到臥床照顧折磨，是真正的「減少吃藥」。與每一位兒女想幫家人做的事情一樣。
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參考資料 👉 環境賀爾蒙資訊網站
🔎 延伸閱讀與資源：
- GOW.tw：環境毒素對人體的影響與應對
- 📘 精選舊文推薦：【立春來了，怎麼清腸胃？外食也可以！】
